خواص قرص زردچوبه به ترکیب فعال آن یعنی کورکومین باز می‌گردد. کورکومین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان و ضد التهاب قوی، در درمان مشکلات التهابی و بیماری‌های مزمن مؤثر است. علاوه بر خواص ضد التهابی، کورکومین قرص زردچوبه در تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارشی و محافظت از سلامت کبد نیز نقش دارد. افزون بر این، تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم قرص زردچوبه در بهبود عملکرد شناختی و حافظه نیز کارآمد است و علائم افسردگی را کاهش می‌دهد. همچنین برخی مطالعات به خواص قرص زردچوبه در بهبود متابولیسم بدن و کمک به کاهش وزن اشاره کرده‌اند که این امر می‌تواند به‌خصوص برای افرادی که به دنبال بهبود عملکرد متابولیکی هستند، مفید باشد.